China
es el principal destino en volumen de las exportaciones españolas de porcino
Amplían el acceso al mercado chino
para los productos elaborados y las proteínas procesadas
La Interprofesional Agroalimentaria del Porcino de Capa Blanca (INTERPORC) celebra los acuerdos alcanzados entre España y China en materia de sanidad animal y exportaciones agroalimentarias. Así lo ha señalado su director general, Alberto Herranz, en la embajada de China durante su participación en la presentación de la feria CIIE (China International Import Expo 2026).
Los protocolos, firmados en el marco de la visita a ese país del presidente del Gobierno, Pedro Sánchez, abren nuevas posibilidades comerciales para el sector porcino español en su principal mercado exterior. El primero se centra en la exportación de proteínas procesadas; mientras que el segundo modifica el protocolo ahora vigente para la exportación de porcino a China con el objetivo de incorporar los productos cocidos.
Herranz ha destacado que “abrir ese mercado a nuevas categorías consolida nuestra posición como socio fiable, predecible y comprometido con el desarrollo del mercado chino”. En ese sentido, ha recordado que en el sector porcino español “apostamos por relaciones duraderas, no por oportunidades puntuales; trabajamos con transparencia, rigor científico y cumplimiento normativo; y entendemos que el comercio como una cooperación entre pueblos”.
Principios que están en la base de la sólida trayectoria comercial que precede a estos acuerdos y que ha llevado a que “España y China no sean solo socios comerciales, sino que sean socios estratégicos con una visión compartida de futuro”.
China es el principal destino en volumen de los productos porcinos españoles, con un total de 503.871 toneladas (el 18,4% de las exportaciones totales) por un valor cercano a los 1.000 millones de euros en 2025, lo que la convierte en un mercado estratégico.
Excelentes relaciones institucionales
Durante el encuentro celebrado en la embajada, también se han abordado cuestiones clave como el refuerzo de la cooperación bilateral, el excelente estado de las relaciones institucionales entre ambos gobiernos y el desarrollo de nuevos proyectos conjuntos. En este contexto, se ha puesto en valor el compromiso entre ambas partes, fruto del acompañamiento institucional en las distintas visitas oficiales de alto nivel, tanto de Su Majestad el Rey Felipe VI como del presidente del Gobierno, Pedro Sánchez, en las que se han alcanzado acuerdos estratégicos para el sector porcino de capa blanca en España.
Por otro lado, INTERPORC ha participado en la jornada de promoción comercial y económica ‘China (Sichuan) – España’, en el hotel Four Seasons de Madrid, con la presencia de autoridades del Gobierno de Sichuan, entre ellas la gobernadora Shi Xiaolin. El encuentro reunió a representantes de los principales sectores económicos con el objetivo de impulsar la cooperación entre España y esta región, una de las más dinámicas y relevantes del país.