Interprofesional del Porcino de Capa Blanca

¿Cómo ayuda nuestra actividad a frenar el reto demográfico rural?

El porcino de capa blanca es uno de los dinamizadores sociales más eficaces del país para combatir de forma real el reto de la "España vaciada". El sector sostiene una inmensa red de empleo que mantiene vivas las comunidades rurales: un total de 475.000 puestos de trabajo globales.

Datos clave

475.000

puestos de trabajo globales

Una inmensa red de empleo que mantiene vivas las comunidades rurales.

43%

de granjas en municipios rurales

Granjas de cría radicadas en municipios de menos de 5.000 habitantes.

45%

de industrias en el medio rural

Industrias transformadoras que fijan población y servicios en el territorio.

42%

de empleo ocupado por mujeres

Liderazgo en igualdad de oportunidades e inclusión de las mujeres del medio rural.

ESPAÑA VIVA

Esta riqueza se queda fijada en el territorio: el 43% de nuestras granjas de cría y el 45% de nuestras industrias transformadoras están radicadas en municipios rurales de menos de 5.000 habitantes, manteniendo abiertas escuelas, comercios y servicios locales.

Además, lideramos activamente la igualdad de oportunidades y la inclusión de las mujeres del medio rural, quienes ocupan el 42% de todo el empleo directo generado en las granjas y en las industrias.

Otras claves del porcino de capa blanca español

Producción

67.586 granjas de intensivo y 47,8 millones de cerdos blancos procesados.

Internacionalización

2.ª potencia exportadora mundial, +130 mercados y 2,75 Mt exportadas.

Empleo y territorio

475.000 empleos directos, indirectos e inducidos; 42% mujeres.

Peso en la economía

25.800 M€ de facturación, 9,5% del PIB industrial y 2.245 M€ al Estado.

Innovación e I+D+i

125-150 M€ al año en I+D+i y hasta 1.000 M€ de valor potencial.

Vertebración rural

43% de las granjas y 45% de las industrias, en municipios de menos de 5.000 habitantes.

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Última actualización: enero de 2020.

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